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GUIDE DES MEILLEURS BARS À VINS EN FRANCE

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Depuis quelques années, les caves et bars à vin rencontrent un franc succès en France. Marseille, Paris, Lyon, leur nombre ne cesse de croître et de multiples projets innovants voient le jour. Bien manger et bien boire, on n’a encore rien trouver de mieux pour le moral. La preuve, les bars à vins affichent complet sur le coup de midi et pour ceux qui sont ouverts le soir, mieux vaut réserver. En terme de fréquentation, les bars à vins se différencient des bars traditionnels avec une clientèle beaucoup plus hétérogène, principalement âgée de 30 à 45 ans. Ce type d’établissement est majoritairement côtoyé par des amateurs de vins, plus ou moins connaisseurs. Si le vin tient le premier rôle, il se boit désormais au verre, accompagné d’une assiette de fromage, charcuterie et autres tapas. Pour boire une bonne bouteille entre amis ou encore déguster de belles assiettes pimpantes, voici notre guide des bars à vins en France. Si vous avez vous-même un bar à vin où une bonne adresse à nous donner, contactez-nous.

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